В Украине за апрель-июнь 2013 г. зафиксировано 14 вспышек острых кишечных инфекций
В Украине в течение апреля-июня 2013 г. зафиксировано 14 вспышек острых кишечных инфекций, в результате которых пострадал 221 человек, из них - 101 ребенок. Об этом во время брифинга в Министерстве здравоохранения Украины сообщил первый заместитель главного государственного санитарного врача Украины Александр Кравчук, сообщает пресс-служба министерства.
"Если проанализировать ситуацию по всем вспышкам, которые произошли в этом году, то основная их причина - элементарные нарушения санитарного законодательства. Это преимущественно нарушения требований к организации питания в коллективах, а если говорить об инфекции в бытовых условиях, то их причинами обычно является бытовая халатность" , - отметил Кравчук. По его словам, чтобы не заболеть кишечными инфекциями, прежде всего не следует готовить пищу заранее и хранить ее следует правильно.
Кравчук напомнил об опасности уличных фаст-фудов и покупки продуктов в местах, которые для этого не предназначены. Из-за жары употребление таких продуктов может быть опасным, поскольку в большинстве случаев блюда хранятся неправильно. Первый заместитель главного государственного санитарного врача Украины отметил, что речь идет о частных предпринимателях, которые ведут хозяйственную деятельность по упрощенным условиям, поэтому, согласно украинскому законодательству Государственная санитарно-эпидемиологическая служба Украины не имеет права проверять таких предпринимателей в плановом порядке. "Если там что-то возникнет, только тогда мы имеем право провести свое расследование", - Александр Кравчук.
